CA CAO
Ca Cao - 1er prix Concours Weiss
Biennale Internationale de Design de Saint-Etienne - 2015
Révéler ce que l’on consomme.
Le chocolat, issus du cacao reprend sa forme originelle de fève.
Mêler le travail artisanal avec les procédés industriels.
Les formes organiques des fèves sont unifiées dans une tablette/grappe de moulage.
Renforcer l’aspect d’exception de la tablette de dégustation.
En isolant les fèves de dégustation, on rend chaque bouchée unique.
La façon de casser le carré est plus gracieuse, elle se fait du bout des doigts.
Garder le côté ludique du chocolat.
La grappe de moulage « industriel », jointant toutes les fèves se casse et se mange.